|
|
Surinaamse Noodles Met Varkensreepjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 el plantaardige olie
400 g ongepaneerde schnitzels, in kleine reepjes
1 mango, geschild en in stukjes
400 g Hollandse roerbakmix (C1000 Vers)
1 pak Honig World Wide Noodles a 250 g
1 pakje Honig World Wide Noodles, Surinaamse mix
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een wok of ruime pan en bak het vlees op een hoog vuur in ? 5 minuten bruin.
Bak de mango en de roerbakmix al omscheppend ? 3 minuten mee.
Bereid intussen de noodles volgens de gebruiksaanwijzing en spoel ze in een vergiet onder koud stromend water af.
Voeg het zakje Surinaamse mix, 1 dl water en de noodles aan het vlees-mengsel toe en warm alles al omscheppend goed door. Serveer met de mangochutney.
|
|
|